VI. vázlat 1. szoba; 2. konyha; 3. kamra; 4. ürög. Egy 1867-ben épült ház (Őriszentpéter, Alszeg) újrendszerű füstöskonyhájának az alaprajza. A konyha a válaszfaltól kezdve boltozatos és kéményes. Kemencéjének a) a szája a földdel egyszintű és a tüzelőlyukba b) állva fűtik. A teteje szabadtűzhely; c) tűzpad; d) katlan. Mindkettőre a szobai tüzelős kályha szája nyílik; e) válaszfal; f) feljáró a padlásra.