Magyar Elektronikus Könyvtár

Tusor András

Gasztronómia

Életmód, gasztronómia | Történelem, helytörténet

Gasztronómia általában

gasztronómia, nemzeti étel, étkezési szokás, táplálkozás

"A gasztronómia görög szó, jelentése ínyencség, az ételek és italok szakértő ismerete, kifinomult élvezése, az étkezés művészete. További jelentése szakácsművészet, ínyencmesterség, tágabb értelemben pedig a terítés, a felszolgálás művészete, az étkezés kultúrája..."

2002-08-01

ZIP verziók

ZIP

Megtekinthető verziók

HTML

Szerzői jogok Katalóguscédula Fülszöveg

URL: https://mek.oszk.hu/00100/00129 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-2128

Látogatások: 34 039