márc

Édes frissítő ital. Mézeskalácsosok készítették. Egy sajtár mézhez, két sajtár vízhez összekeverés után csillagánizst tettek és forrásig főzték. A kihűlt szirupot hordókban tárolták. Kiméréskor vízzel hígították és jéggel hűtötték. Búcsúk, vásárok látogatóinak keresett itala volt.

TI