# Állattartás

FEJEZETEK

- Méhészet
- Vadászat
- Halászat
- Állattartás
- Tájfajták
- A pásztorszervezet
- A nyájak
- Legeltetés, itatás
- Takarmányozás
- Számontartás és őrzés
- Állatgyógyítás
- A jószág és a pásztor építményei
- A jószág betörése és a közlekedési eszközök

Az állatvilágból eredő nyersanyag részben élelmezésre, részben ruházkodásra szolgál. Megszerzésének módja, akárcsak a növényvilág esetében, lehet gyűjtögetés jellegű, vagyis az ember csak elvesz, és nem gondoskodik magáról az állatról, de lehet tenyésztés jellegű, amikor az állatot óvja, takarmányáról gondoskodik, a legjobb egyedeket továbbtenyésztésre kiválasztja. Az alább tárgyalandó méhészet, vadászat, halászat esetében mindkét fejlődési fokozatot megtaláljuk, míg az állattartással kapcsolatban már csak az utóbbiról beszélhetünk.