# Processing Cereals

MADARASSY, L., A kiskunsági szélmalom (The Windmills of Kiskunság). Néprajzi Értesítő, 1903; CS. SEBESTYÉN, K., A krassovánok kanalas malma (The Scoopwheel Mill of the Krassovans). Néprajzi Értesítő, 1908; LAMBRECHT, K., A magyar szélmalom (The Hungarian Windmill). Ethnographia, 1911; LAMBRECHT, K., A magyar malmok könyve (The Book of Hungarian Mills). Budapest, 1915; NAGY, GY., Az utolsó működő szárazmalom (Die letzte funktionierende Rossmühle). Néprajzi Értesítő, 1956; SZABÓ, K., Zsákhúzó a tornyos szélmalmokban (Aufziehapparat für Getreidesäcke in türmigen Windmühlen). Néprajzi Közlemények, 1956; PONGRÁCZ, P., A mezőgazdasági jellegű ipari építészet műemlékei. A malmok (The Relics of Industrial Construction of Agricultural Character. The Mills). Budapest, 1957; GUNDA, B., Prehisztorikus őrlőkövek {731.} a Kárpátokban (Milling Stones of Prehistoric Type in the Area of the Carpathians). Ethnographia, 1958; JUHÁSZ, A., Vízimalmok a szegedi Tiszán (Schiffmühlen auf der Theiss in Szeged). Móra Ferenc Múzeum Évkönyve, 1958; NAGY, GY., A vámosoroszi szárazmalom (Moulin à manège de Vámosoroszi). A nyíregyházi Jósa András Múzeum Évkönyve, 1959; CZIGÁNY, B., Adatok a Győr megyei hajómolnárok életéhez (Beiträge zur Geschichte des Schiffsmüller im Komitat Győr). Arrabona (Győr), 1962, 1963, 1965, 1967, 1968, 1970; VARGHA, GY., Az uszodi hajómalom (Die Schiffsmühle von Uszod). Néprajzi Értesítő, 1965; NAGY, GY., A népi olajütő technológia Baranya megyében (Bauerliche Ölkeltertechnologie im Kom. Baranya). Ethnographia, 1966; SELMECZI–KOVÁCS, A., A Mátra vidéki molnárok élete (Das Leben der Müller der Mátragegend am Ende des 19. Jh.). Ethnographia, 1967; PALOV, J., A szarvasi szárazmalom (The Horse-driven Mill in Szarvas). 2nd rev. ed. Szarvas, 1976.