U, Ü

- UDVAR - Tápé, őshalászat - a magy. vejsznél a víz ellenében fölállított rész; a Fertőn a kürtő kapuján belől eső rész.

- USZÓLÁP - Ecsedi láp - az ingó lápról leszakadt, szabadon úszó darabok.

- UDVAROS SZEMFOLT, az olyan kerek, sötétszínű színfolt, a melyet egy világosabb vesz körűl; emlékeztet a hold udvarára.*

- UGRATÓ VERÉS, azok a nádfalazatok, a melyeket a Fertő halásza a Fertő vejsze kapuja elé alkalmaz, hogy a pontyot tévedésbe ejtse, "megharagítsa" s a vejsze feje felé ugrassa.*

- UGRÓHÁLÓ - Máramaros - formája az ághegyhálóé, de kávája karvastagságú, hogy a reá álló halászt elbírja. Evvel a "vívó" halat, mikor tömegben van, leborítják s a halász a kávára hág, hogy a halat a hálóval a fenékhez szorítsa.

- ÚJ HAL - Kolozsvári szakácskönyv 1698 - egyértelmű a friss hallal.

- UJHAL - Fáy-féle kézirat - friss hal, ellenkezője a "szárazhal", vagyis szárított hal.

- UJJAS SZÁR - Duna - három ágra és hosszú nyélre feszített, sűrű merítő háló, apró halak fogására; egészben hasonlít a Billegháló-hoz; l. azt.

- UMBELLA - Sió mentén - latin eredetű; l. Ághegyháló.

  837

- USZADÉK FA - Esztergom - a mely vízzel beivódva, a víz fenekére száll. "Senkholz."

- USZADÉKOS FENÉK - Esztergom - a hol sok beivódott s igy a fenékre sülyedt fa - uszadékfa - hever.

- USZÓ - Miskolcz - l. Pedző, Tutaj.

- USZÓHOROG - Baja - l. Lábóhorog.

- ÚSZÓKA - Erdővidék, Olt mentén - l. Tutaj, Pallóka; a horogra vonatkozik.

- USZÓSUGARAK - radii.*

- USZÓSZÁRNYAK - pinnae.*

- USZÓSZÁRNY - Miskolczi Gáspár - a melylyel a hal úszik.

- ÚSZÓSZÁRNYAK - Tóth Pál, Bonnet forditásában - pinnae.

- ÜLÉSDESZKA - Komárom - evezőpad.

- ÜLÉSFA - Tihany - a hajóban az ülésdeszka.

- ÜLŐKE - a kullogó ülőhelye.

- ÜNHAL - H. O. - Alburnus lucidus HECK. Bódva mentén, Komjáti-ban.

- ÜTNI - Bódva - a szigonynyal, azaz: a hal felé szúrni.

- ÜZŐ RÚD - Latorcza mentén - l. Vezér.