Évelő növény, magassága 100-150 cm. A szár befelé görbülő tüskés szőröktől érdes. A levelek tojásdadok, nem lefutók, épszélűek. A párta hengeres-harang alakú, 5 rövid fogú, eleinte piros, később égszínkék.

Kereszteződésből származó növény, egyik szülője (S. asperum) a Kaukázus vidékén honos. A hibrid Közép- és Nyugat-Európában helyenként el is vadul.

Mint takarmánynövényt termesztik, főleg sertések, nyulak és kecskék takarmányozására. Nálunk csupán néhány évtizede művelik szórványosan. Szántóföldi kultúrában gyöktörzsdarabjaival szaporítják.