Szepsi Korotz György Szepsiben születhetett, majd Sárospatakon tanult, s innen került Kassára, Bocskay udvarába. A fejedelem elhunytával Sárospatakra tért vissza, később Göncön lett tanító. 1610-ben a marburgi, 1611-ben a heidelbergi egyetemen találjuk; állítólag Oxfordban is tanult. Német földön a Bazilikon dóron fordítását is szorgalmazó Molnár Albert köréhez tartozott. Vö. Napló [= Szenci Molnár Albert Naplója, levelezése és irományai. Kiad. Dézsi Lajos. Bp. 1898.] 52, 341-352, 378, 457-478. 1612-ben hazatért és Sárospatakot követően – 1613 és 1616 között – Kassán volt conrector. Innen tokaji papságra távozott, 1624 és 1630 között pedig nagykállói prédikátor volt, tehát ő is a Nyáry családnak lett egyházi szolgája. Említett művén kívül ismerjük teológiai disputációját (Heidelberg 1611. RMK [= Szabó Károly-Hellebrant Árpád: Régi magyar könyvtár… I-III. köt. Bp. 1879-1898.]III. 1097.), valamint Pécseli Király Imréhez (Oppenheim 1612. RMK [= Szabó Károly-Hellebrant Árpád: Régi magyar könyvtár… I-III. köt. Bp. 1879-1898.]III. 1112.) és Kecskeméti C. .Jánoshoz (Bártfa 1619. RMK [= Szabó Károly-Hellebrant Árpád: Régi magyar könyvtár… I-III. köt. Bp. 1879-1898.]I. 484., Debrecen 1620. RMK [= Szabó Károly-Hellebrant Árpád: Régi magyar könyvtár… I-III. köt. Bp. 1879-1898.]I. 499.) írt üdvözlő verseit. Vö. Kemény Lajos: Szepsi Korotz György életéhez. ItK [= Irodalomtörténeti Közlemények]1912. 484-486., Zoványi [= Zoványi Jenő cikkei a „Theológiai lexikon” részére a magyarországi protestantizmus történetéből. Bp. 1940.] 541. és Herepei [= Herepei János: Adattár XVII. századi szellemi mozgalmaink történetéhez. I. köt. Polgári irodalmi és kulturális törekvések a század első felében. Szerk. Keserű Bálint. Bp.-Szeged 1965.] János: Adatok Szenczi Molnár Albert munkásságához. Studia Litteraria (Debrecen) 1966. 123-125. Vö. még EV [= Szepsi Csombor Márton: Evropica Varietas… Kassa 1620. RMK [= Szabó Károly-Hellebrant Árpád: Régi magyar könyvtár… I-III. köt. Bp. 1879-1898.]I. 500.] 2, 208.