Összefoglaló

A mezőgazdasági termelés 2007-2008-ban minden korábbit meghaladó mértékben ingadozott. Az átlagosnál kissé kedvezőbb 2006-hoz képest 2007-ben 11%-kal csökkent, 2008-ban pedig - a mezőgazdasági számlarendszer (MSZR) előzetes adatai szerint - az előző évi alacsony bázishoz viszonyítva 27%-kal növekedett a kibocsátás. A nagyarányú változásokat a növénytermesztés, elsősorban a kukorica terméskiesése, illetve többlete határozta meg.

Gabonából 2007-ben a hosszan tartó hőség és szárazság miatt az évtized során a legkevesebbet, mindössze 9,6 millió tonnát, 2008-ban viszont az eddig mért legmagasabb mennyiséget, 16,9 millió tonnát takarítottak be a gazdaságok. (Ezen belül a kukorica termése 4 millióról 9 millió tonnára növekedett.) A cukorrépa betakarított területe 2008-ban az EU-cukorkvóta csökkentése miatt egyötöde, 532 ezer tonnás termésmennyisége alig egyharmada volt az előző évinek. Az olajos magvak termésmennyisége 38%-kal növekedett. (Napraforgóból 1,5 millió, repcéből 656 ezer tonna termett, 41, illetve 32%-kal több, mint egy évvel korábban.) Burgonyából 646 ezer tonna, a 2007. évinél 15%-kal több termett. Zöldségfélékből az előző évivel közel azonosan 1,7 millió tonnát takarítottak be, gyümölcsből viszont - a 2007. évit több mint kétszeresen meghaladva - mintegy 840 ezer tonnát szüreteltek. A 620 ezer tonnás szőlőtermés 15%-kal kedvezőbb volt az egy évvel korábbinál. Az állatállomány - a 2008. december 1-jei összeírás adatai szerint - általában az egy évvel korábbi szint közelében alakult, erőteljesebben a sertés és a pulyka állománya csökkent, a víziszárnyasoké növekedett.

Szarvasmarhából 2008 decemberében az egy évvel korábbinál valamivel kevesebbet, 701 ezer darabot tartottak a gazdaságok. A sertésállomány közel 3,4 millió darab volt, 13%-kal fogyatkozott. A juhállomány az egy évvel korábbihoz hasonlóan 1,2 millió darab volt. A 39,7 millió darabos baromfiállomány (ezen belül 31,2 millió darab tyúkféle) összességében 4%-kal haladta meg az egy évvel korábbit.

A vágóállat-termelés 2008-ban az előzetes adatok szerint 1,4 millió tonna volt, 18 ezer tonnával (1%-kal) kevesebb, mint az előző évben. Ezen belül vágósertésből 4%-kal csökkent, vágóbaromfiból 2%-kal növekedett a termelés. Tehéntejből az előző évihez hasonlóan 1,8 milliárd litert, tyúktojásból 2,9 milliárd darabot, a 2007. évinél 1%-kal többet termeltek a gazdaságok.

A mezőgazdasági termékek termelőiár-színvonala 3%-kal csökkent 2008-ban. A növényi termékek árszintje 14,9%-kal maradt el az előző évitől, az élő állatoké és állati termékeké viszont 13,6%-kal növekedett. A főbb szántóföldi árunövények ára általában csökkent - leginkább a kukoricáé: 37%-kal. A vágósertés ára 17, a vágóbaromfié 14, a tehéntejé és a tyúktojásé 13%-kal haladta meg az előző évit.

A mezőgazdaság ráfordításiár-szintje 2008-ban 15%-kal emelkedett. A leginkább a műtrágyák és a vásárolt takarmányok drágultak: 61, illetve 21%-kal kerültek többe, mint 2007-ben.

A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátásának értéke - az MSZR előzetes adatai szerint - folyó alapáron 1933 milliárd Ft volt 2008-ban, ebből a növényi termékek 60%-kal, az állatok és állati termékek 32%-kal, a mezőgazdasági szolgáltatások és másodlagos (főként mezőgazdasági termékfeldolgozó) tevékenységek 8%-kal részesedtek.

Magyarország a mezőgazdasági eredetű áruk külkereskedelmében összesen 146 országgal állt kapcsolatban 2008-ban, melynek során összesen 482 milliárd Ft aktívumot ért el, ezen belül 95 országgal szemben összesen 635 milliárd Ft exporttöbbletre tett szert, 51 országból viszont összesen 153 milliárd Ft importtöbbletet fogadott be. A külkereskedelmi aktívum 57 milliárddal haladta meg az előző évit. A többletből 38 milliárd az olajos magvak és növényolajok külkereskedelmi forgalmából származott.