
CÍMLAP
Barsi Ernő
Sály
TARTALOM, BEVEZETÉS
Tartalom
Bevezetés
I. Adatok a falu múltjából
II. A sályi ház és szobabelső
III. Öltözködés és textiliák
IV. A sályi ember és az erdő
V. Állattenyésztés
VI. Földművelés
VII. Szőlőművelés
VIII. Kert, gyümölcsös és táplálkozás
IX. Népszokások
X. Népzenei hagyományok
Irodalom
Német nyelvű összefoglaló
Angol nyelvű összefoglaló
Bevezetés (részlet)
Sály... Sokan talán a nevét sem hallották. Bizonyára vannak, akiknek
alig jelent valamit. De nekem annál többet. Ez a szülőfalum, ha első
eszméléseimre emlékszem, Sály képe tűnik fel bennük. Festői táj, emberek,
arcok, hangok, dalok, színek, illatok. S két fölém hajoló arc: édesanyámé,
édesapámé. Tőlük kaptam a legtöbbet életemben. Anyanyelvemet, daloló
kedvemet, az írás-olvasást, a tudás utáni vágyat, s mindenekfelett a
szülőföldnek és népének szeretetét. Nemcsak belém csöpögették ezt az
életre szóló útravalót, hanem a sályi nemzedékek egész sorába, csaknem
fél évszázadon át nevelve, tanítva a falu apraját-nagyját.
Tízéves voltam, mikor édesapám először írt Sályról monográfiát.
Gyerekfejjel is ámulva hallgattam mindazt, amit a hosszú téli estéken a
falu múltjáról, népének életéről beszélt. Ettől kezdve élt bennem is
a vágy, hogy az én Sályomat és annak népét minél jobban megismerjem, s
hagyományait írásba rögzítve tegyem majd le egyszer a mindenkori falu
kezébe. Fáj, hogy ezt az írást szüleimnek már nem adhatom oda. Igy az
ő emléküknek, s az általuk is annyira szeretett sályi népnek ajánlom
magvetésük e későre beérett gyümölcsét.
Első sályi néprajzi gyűjtéseimet még diákkoromban végeztem sárospataki
tanáraim: Harsányi István és Ujszászy Kálmán biztatására. A rendszeres,
céltudatos gyűjtő munkához 1955-ben kezdtem hozzá. Bár messze kerültem
Sálytól, munkahelyem a dunántúli Győr városához kötött, a szünidőkben
azonban hazajártam, s ilyenkor mindig gyűjtöttem. Nagy segítségemre volt
ebben a munkában az Önkéntes Néprajzi Gyűjtők évente meghirdetett országos
pályázata, melynek 1957 óta gyakran voltam résztvevője. E pályázatok anyaga
megtalálható a Herman Ottó Múzeum Adattárában, melyből már eddig is
jelentős rész került publikálásra. Mikor 1982-ben nyugdíjba mentem, és időm
nagyobb részét most már itthon tölthettem, mintegy 3000 oldalnyi anyag
volt már írásba rögzítve sályi gyűjtésemből, emellett fényképek százai,
magnetofonra rögzített hangzó anyag, gyorsírásos feljegyzések tekintélyes
mennyisége volt már gyűjteményemben a hagyományos gazdálkodás idejének
Sályáról. Ekkor kaptam a bíztatást a Herman Ottó Múzeumtól arra, hogy a
Borsodi kismonográfiák sorozat számára összefoglaló munkát készítsek
Sály néprajzáról. Az, hogy e munka megkezdésekor már kidolgozott, megírt
tanulmányok is adva voltak, nemcsak könnyebbséget, hanem nehézséget is
jelentett. Érthető, hogy a kész tanulmányokban feldolgozott értékes
néprajzi anyagot szerettem volna lehetőleg minél teljesebben közzétenni.
Igy a terjedelem korlátai miatt eleve nem kerülhetett sor egyes fejezetek,
mint pl. a Szokások, hiedelmek részletesebb leírására. Ki kellett hagyni
a földrajzi nevek, a táplálkozás fejezeteit. Ezekből csupán néhány adat
került be más témák tárgyalásánál. Viszont a szokottnál valamivel
részletesebben kellett írnom a falu múltjáról, mert az iskolában a lakóhely
ismeret és a történelem tanításánál belátható időn belül ez lesz Sályról
az egyedüli, hozzáférhető kézikönyv. A faluban látható kastélyok, régi
épületek, s a kivételesen gazdag irodalmi hagyományok miatt nemcsak a
népről, hanem az itt élt birtokosokról is szükséges volt több adatot
közölni.
Néprajzi adataimat több mint félszáz sályi ember közlésének, segítségének
köszönhetem. Közülük sokan már nem is élnek. Amit sikerült tőlük
följegyeznem, pótolhatatlan érték. Különösen sokat köszönhetek Horváth
Jánosnak (1896-1980), aki nemcsak kiválóan értett a földműveléshez, hanem
igen művelt, sokat olvasó, világosan látó ember is volt. A falu emlékeinek,
régi életének valóságos élő adattára. A földművelés, szőlőművelés c.
fejezetek adatainak túlnyomó többségét tőle vettem. Ezek nélkül
hasonlíthatatlanul szegényebbek lennének Sály néprajzáról való
ismereteink.
[...]