CÍMLAP
A válság hatása a kiskereskedelemre
TARTALOM, ELŐSZÓ
Tartalom
Előszó
I. FEJEZET
A fogyasztás globális trendjei
Simai Mihály: Hétmilliárd fogyasztó és a válság
Makó András: A "buborék" vége, válság vagy korszakváltás
Sikos T. Tamás: Szükség van-e paradigmaváltásra a bevásárlóközpontok piacán?
Tiner Tibor: Válságjelenségek és térfolyamatok a hazai kiskereskedelemben
II. FEJEZET
Változó fogyasztók, kereskedelmi trendek és terek
Huszka Péter - Horváth József: Élelmiszervásárlási szokások vizsgálata egy hazai kereskedelmi láncban
Csíkné Mácsai Éva - Lehota József: A közvetlen értékesítés szerepe a magyar fogyasztók élelmiszervásárlási szokásainak tükrében
László Éva - Földi Katalin: "Máshol és másként" - változások a hazai lakosság élelmiszer vásárlási és fogyasztási szokásaiban
Vasné Egri Magdolna - Danó Györgyi: Hazai e-vásárlási szokások fő jellemzői és dinamikája
Hornyák Miklós - Ragadics Tamás: Kihívások és válaszok a kiskereskedelemben - vállalkozások az Ormánságban
III. FEJEZET
A kiskereskedelmi rendszerek átalakulása a 21. század körülményei között
Michalkó Gábor - Rátz Tamara - Hinek Mátyás: Magyarország bevásárlóturizmusa a gazdasági válság időszakában
Khademi - Vidra Anikó: A fogyasztók döntéseit meghatározó stílusjegyek klasszifikációja
Seres Huszárik Erika: Vásárlás az interneten
Pénzes Ibolya Rózsa: A kereskedelmi márkázás és a válság összefüggései
IV. FEJEZET
A szövetkezeti kereskedelem globális és hazai trendjei
Burgerné Gimes Anna: A mezőgazdasági kistermelők bekapcsolódása az értékesítési láncba
Nagyné Molnár Melinda: Gondolatok az apró- és kisfalvak kereskedelmi ellátásáról: kihívások és kilátások
Szabó Dorottya - Juhász Anikó: A piacok helyzete és lehetőségei a hazai élelmiszerellátási láncban
Süle Margit: Tisztességes ez? - A kiskereskedelemben alkalmazott gyakorlatok jellemző hibái
Vasa László - Kovács Zoltán - Huszta Roland - Szakács Zsolt - Baranyai Zsolt: TÉSz-ek és kiskereskedelem - lehetőségek és tanulságok
Előszó
Jelen tanulmánykötet napjaink egyik égető kérdésével, a gazdasági válság
kiskereskedelemre gyakorolt hatásaival foglalkozik. Az Eurostat adatok
szerint a kiskereskedelmi forgalom 2012-ben az Európai Unió 27 országában
2,4%-kal, az eurozóna országaiban pedig jelentősebb mértékben - mintegy
3,6%-kal - esett vissza 2011-hez képest. A vásárlói szándékindex alakulása
szintén azt mutatja, hogy az elmúlt időszakban Kelet- és Kelet-Közép
Európában a vevők vásárlási szándéka stagnáló, ill. csökkenő irányú volt.
Ez alól szinte csak az "északi kistigrisek" (Lettország, Litvánia és
Észtország) a kivételek. A gazdasági és pénzügyi válság jelentős mértékben
hatott tehát a kiskereskedelmi piac alakulására. A kötetben szereplő
tanulmányokat négy fejezetbe csoportosítottuk:
- A fogyasztás globális trendjei
- Változó fogyasztók, kereskedelmi trendek és terek
- A kiskereskedelmi rendszerek átalakulása a 21. sz. körülményei között
- A Szövetkezeti kereskedelem globális és hazai trendjei.
...
Bízunk benne, hogy kiadványunk felkelti a kiskereskedelemmel foglalkozó szakemberek és a tématerület iránt érdeklődő olvasók széles körének figyelmét, és a közreadott tanulmányok hozzájárulnak a hosszú időn keresztül méltatlanul háttérbe szorított tudományterület kutatási eredményeinek további gazdagodásához.