<?xml version='1.0' encoding='iso-8859-2' ?>
<?xml-stylesheet type='text/css' href='/html/vgi/mek2.css' ?>

<mek2>
<dc_title>
	<main> Erdélyi konyha </main>
	<subtitle> Zilahy Ágnes valódi magyar szakácskönyve </subtitle>
	<uniform> Erdélyi konyha </uniform>
</dc_title>
<dc_creator>
	<sort> 1 </sort>
	<role> szerző </role>
	<FamilyName> Zilahy </FamilyName>
	<GivenName> Ágnes </GivenName>
	<invert> nem </invert>
	<hm_nev_ind> 10 </hm_nev_ind>
	<hm_vez_nev> Zilahy </hm_vez_nev>
	<hm_egyeni_nev> Ágnes </hm_egyeni_nev>
	<hm_nev_ev> 1848-1908 </hm_nev_ev>
	<viafid> 60746779 </viafid>
</dc_creator>
<dc_contributor>
	<sort> 1 </sort>
	<role> elektronikus rögzítés </role>
	<FamilyName> Vidiné Réfi </FamilyName>
	<GivenName> Erzsébet </GivenName>
	<invert> nem </invert>
	<hm_kozr_nev> Vidiné Réfi </hm_kozr_nev>
	<hm_kozr_egyeni> Erzsébet </hm_kozr_egyeni>
</dc_contributor>
<dc_date>
	<mekevent> MEK-be való felvétel időpontja </mekevent>
	<date> 2014-07-14 </date>
</dc_date>
<dc_identifier>
	<URL> http://mek.oszk.hu/13100/13109 </URL>
	<mekid> MEK-13109 </mekid>
	<URN> urn:nbn:hu-129343 </URN>
</dc_identifier>
<PrintedSource>
	 Erdélyi konyha / Zilahy Ágnes;Budapest : Singer - Wolfner, [1941];OSZK: http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/1607161 
</PrintedSource>
<dc_source>
	<partner_name> Országos Széchényi Könyvtár </partner_name>
	<partner_code> PARTNER0026 </partner_code>
</dc_source>
<dc_right>
	<dc_cc> by-sa/4.0 </dc_cc>
</dc_right>
<dc_subject>
	<topicgroup>
		<broadtopic> Humán területek, kultúra, irodalom </broadtopic>
		<topic> Életmód, gasztronómia </topic>
		<subtopic> Szakácskönyvek, receptek </subtopic>
	</topicgroup>
	<keyword> szakácskönyv </keyword>
	<geographic> Erdély </geographic>
	<period> 19. sz. </period>
	<keyword> recept </keyword>
	<keyword> gasztronómia </keyword>
</dc_subject>
<dc_type>
	 szakácskönyv(ek) 
</dc_type>
<dc_format>
	<name> PDF </name>
	<SpecReq> OCR-es PDF. </SpecReq>
</dc_format>
<dc_language>
	<lang> hun </lang>
</dc_language>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv </MEK_name>
		<MEK_URL> http://mek.oszk.hu/00100/00135/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv </othername>
		<otherurl> http://hu.wikibooks.org/wiki/Szak%C3%A1csk%C3%B6nyv/R%C3%A9gi/Zilahy_%C3%81gnes </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Szakácsmesterségnek könyvecskéje </MEK_name>
		<MEK_URL> http://mek.oszk.hu/08300/08343/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Erdélyi receptek </othername>
		<otherurl> http://erdelyireceptek.com </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Radvánszky Béla: Régi magyar szakácskönyvek </MEK_name>
		<MEK_URL> http://mek.oszk.hu/08800/08864/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Erdélyi Konyha </othername>
		<otherurl> http://www.erdko.ro </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Nagyváthy János: Magyar házi gazdaasszony </MEK_name>
		<MEK_URL> http://mek.oszk.hu/10300/10363/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Nábelek Zsófia: Egy szakácskönyv is lehet romantikus </othername>
		<otherurl> http://www.origo.hu/tafelspicc/technologia/20140214-zilahy-agnes-valodi-magyar-szakacskonyv.html </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
<dc_relation>
	<MEK>
		<MEK_name> Régi magyar étkek </MEK_name>
		<MEK_URL> http://mek.oszk.hu/17800/17845/ </MEK_URL>
	</MEK>
	<other>
		<othername> Horváth Dezső: A magyar szakácskönyvkiadás története a 20. század első harmadában (II. rész) </othername>
		<otherurl> http://www.pointernet.pds.hu/ujsagok/lupe/2009-01/20090324121721880000000918.html </otherurl>
	</other>
</dc_relation>
</mek2>

